OLAM食品成分(“ OFI”)聘请GEA扩大巴西的速溶咖啡生产

GEA已开始安装两条完整的线条,以使用巴西OFI的Carine提取系统生产冻干和喷雾干燥的速溶咖啡。原定于2023年开始生产,新工厂建于巴西Espíritosanto的Greenfield站点,该地区生产了与Robusta相似的Conilon Bean。新的生产设施将是有史以来最大的GEA之一,并将赋予OFI能力,以实现其可溶性咖啡业务的未来增长。

OFI是一个新的运营团体奥拉姆。该公司提供可持续的,自然的增值食品和成分,是绿咖啡的前三名全球供应商,几乎所有主要起源。尽管OFI在速溶咖啡的生产方面拥有丰富的全球经验,但这将是公司第一次在巴西加工速溶咖啡。

预计南美的即时咖啡消费将增加,新设施将使OFI能够扩大能力满足不断增长的市场的需求。根据GEA咖啡和冷冻干燥的地区销售经理Preben Dam的说法,OFI已被证明是行业潮流引领者:“在世界各地设计和建造了200多个速溶咖啡厂,GEA是GEA的最前沿。我们很高兴能够支持其在巴西的工厂投资,这是该行业的一种新方法。”

GEA专业知识和可靠性使差异

GEA在过去十年中与OFI建立了密切的关系,确保了合同,包括在越南建造三座咖啡工厂的项目 - 以及在全球冻干和喷雾干燥的咖啡生产方面的丰富经验。

OFI的高级副总裁Shankar Rao说:“我们与GEA的关系始于2007年,该关系始于我们在越南第一个可溶性咖啡厂的建设。多年来,GEA在提取,蒸发和冷冻干燥领域升级了技术,这不仅有助于我们提高产出,而且还可以提高材料效率,这是可溶性咖啡制造中的关键价值驱动力。我们对可溶性咖啡业务的技术优势,产品开发和创新的关注将为我们提供实现未来增长的能力。”

供货范围

GEA在丹麦的能力中心将提供其Carine提取系统,该系统专为希望的客户而设计对于这两条线,从生产过程中获得最高的收率。Carine系统的效率是OFI选择再次与GEA合作以构建两个完整生产线的主要原因之一。该订单还包括GEA MVR(机械蒸气再压缩)蒸发技术,GEA Conrad®冷冻干燥设备和制冷厂。跨GEA网络的密切合作确保OFI在项目的各个方面都接受了技术专家。

gea.com

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